La Quartara
Per prenotazioni
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Sapori autentici di Sicilia, passione e pesce fresco per emozionare ogni palato.
Tel: 0958266768
Tel: 3472890636
LA QUARTARA
Passione e tradizione
per sapori di Sicilia unici
Menu Tradizionale Siciliano
CHI SIAMO
"La Quartara" é un ristorante a gestione familiare che ha costruito la sua fama sulla cucina
siciliana tradizionale. Con tanti sacrifici, tanta dedizione e passione trasmettiamo una
particolare enfasi sui piatti a base di pesce fresco. Il nome stesso, "Quartara", richiama un antica
anfora in terracotta tipica della Sicilia, usata storicamente per conservare liquidi, ma anche come
strumento musicale nel folklore siciliano, evocando cosi un forte legame con le tradizioni e la
cultura dell'isola.